非典期间，世界卫生组织公开宣布喝绿茶可帮助人体提高抵抗力，使绿茶顿时身价暴涨，在国际茶叶市场上走俏。在本届广交会上，除了传统客商外，就增加了不少俄罗斯、非洲客商前来洽谈绿茶生意。

 
　　绿茶出口增长1成多

　　从北京专程赶来参加广交会的中国食品土畜进出口商会茶叶分会副主任蔡军，在接受《粤港信息日报》记者专访时表示，虽然欧盟实施新标准，扩大茶叶中农药残留的检测种类和降低茶叶中农药残留的限量（MRL），提高我国茶叶出口的质量要求，使我国对欧盟的出口大幅下降，但我国的茶叶总出口量一直保持上升趋势。这主要是由于中东、独联体国家对绿茶需求快速增长。

　　据介绍，今年茶叶市场销售表现出来的最突出特点则是绿茶消费增加，绿茶出口旺盛。今年1—5月我国绿茶出口7．77万吨，出口金额9761万美元，平均单价1257美元／吨，同比分别增长15．48％、17.65％和1．88％。下半年绿茶出口前景仍然会持续看好。

　　我国主导绿茶出口市场

　　蔡军分析，由于非典期间媒体大力宣传绿茶能够提高人体的免疫力，绿茶销量大幅增加，打破了市场已经形成的稳定格局。

　　而据联合国粮农组织预测，2010年世界绿茶生产将达到90万吨，其中中国达67.1万吨；出口预计2010年可达到25.4万吨，中国将以21万吨的出口量主导这一市场。