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爱尔兰国情介绍
爱尔兰(Ireland)。代码IE
爱尔兰国家概况
爱尔兰经济简介
传统农牧业国家。畜牧业在经济中占重要地位，主要饲养牛、羊、猪及家禽。只种少量的小麦、燕麦、马铃薯和甜菜。粮食不能自给。工业主要有电子、电信、化工、制药、机械制造、食品加工和烟草等。旅游业发达，著名旅游点有西部湖区和沿海风景区。交通运输以铁路和公路为主，铁路长2 700千米，公路长9万多千米。对外贸易在经济中占重要地位。主要进口原料和半成品等。主要出口机械和交通设备、电脑、化学药品、农畜产品等。主要贸易伙伴是英国。
爱尔兰风俗礼仪
社交习俗
爱尔兰人社交习俗总的特点可以用这样几句话来概括：
爱尔兰人在西欧，生活不是太讲究；
性格开朗喜随便，文明礼貌从不丢；
“竖琴”最为受崇拜，民族象征度千秋；
绿色给人以吉祥，受人昵爱多需求；
“十三”、“周五”很忌讳，这些都要记心头。
在生活细节上有如下特点：
爱尔兰人虽受英国的影响很大，但在生活上却不象英国人那样讲究排场和注意身份、风度等。一般他们都比较开朗和随便，注重实惠。在待人处事上，都十分注重礼节礼仪。他们言谈话语特别重视礼貌修养。在社交场合，他们的礼貌用语颇多，“请”、“谢谢”、“请原谅”等，是他们的习惯用语，他们还很尊重妇女，“女士优先”已成为他们生活中的传统。无论做事情，男人都要照顾女人，事事都要女先男后。
“竖琴”是爱尔兰人的绰号。又是爱尔兰的民族乐器，形同上了弦的线性。爱尔兰国徽的图案也是竖琴，爱尔兰人对竖琴的图案最为崇拜和喜爱。他们崇尚绿色。他们把绿色视为生命和力量。因为绿色会给人带来美好的环境，带来生活的幸福。他们偏爱“三叶草”，并把其喻为国花。无论男女逢遇佳节庆典，都习惯在胸前佩戴一束“三叶草”。他们还爱狗成风。据有关资料介绍，爱尔兰有40%的家庭养狗。
礼节礼仪
爱尔兰人在社交场合与客人相见时，一般惯以握手为礼。在与亲朋好友相见时，大多都惯以亲面颊或贴面颊二三次来代替握手，以示相互间的亲热和友好。
一般礼仪
按惯例，客人若使用了电话应主动付费。
约会与准时
商业上的会面要事先约定，但要记住爱尔兰人不大有时间观念。
款待和馈赠
如应邀去爱尔兰人家里作客，给女主动人送鲜花或巧克力是受欢迎的。如应邀去吃饭，瓶酒或乳酪是合适的礼物。
商业活动中送礼则并非常例。
交谈
避免谈论宗教或政治。
信仰忌讳
爱尔兰人大多数信奉罗马天主教，还有少数人信奉新教。忌讳“13”、“星期五”。他们视“13”和“星期五”为令人沮丧的数字和日期。一般人都有一种信念，认为凡遇到“13”或“星期五”办事情，很可能不幸会发生，或有灾难降临到自己的头上。
爱尔兰人忌讳交叉式握手，或交叉式同时与几个人的谈话。他们认为这些都有失礼节，是很不礼貌的举止。他们忌讳见到单只喜鹊。认为凡是看见单只喜鹊，准会有倒霉的事要临头。可是你若同时见到两只喜鹊，那就预兆着你必将会有喜事来到面前。他们不愿意他人过问自己的去向、工资、年龄以及婚姻状况。他们认为这些都属于个人的私生活范畴，不需要别人来干预和过问。他们一般都很注重效率问题。习惯工作就是工作，休息就不想工作的事。所以，他们休息或用餐时都不喜欢讨论公事。
爱尔兰人在饮食上对辣味菜肴不太感兴趣；也不喜欢吃带汁的菜肴。
饮食习惯
爱尔兰人平时习惯吃英式西餐。用餐习惯使用刀叉。他们对中国菜肴也非常喜欢。他们特别喜欢吃清炖菜肴，尤为营养价值高的菜品，更为他们所偏爱；他们乐于喝清汤；喜欢在餐桌上配备多种调味品。
爱尔兰人招待朋友的茶会颇为讲究。友人来访坐定后，先让一杯接一杯地饮爱尔兰特有的黑啤酒（几内斯），然后，主人才肯端上茶或咖啡等及其他的方便食品。
爱尔兰民族节假日
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